Congressen– in vaktermen Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions (MICE) – vormen een heel aantrekkelijke groeimarkt voor de toeristische sector. Zo geeft een congrestoerist opvallend meer geld uit dan een gewone toerist: gemiddeld € 230 per nacht, tegenover maximaal € 147 voor een gewone toerist. Ook voor de logiessector is het MICE-segment zeer interessant: congressen zijn vaak lang op voorhand georganiseerd, zodat hotels zich maanden vooraf verzekerd weten van gevulde kamers. Coudyser : “Komt daarbovenop nog dat we in en nabij de kust aan seizoensverbreding doen.  Heel wat congressen gaan door tijdens de herfst- of winterperiodes die doorgaans kalmer zijn.  Bovendien krijgen we nu naast de recreatieve toerist ook een nieuw type toerist, de zakentoerist.  En laat ons hopen dat die toerist tevreden is en graag nog eens met zijn familie of vrienden opnieuw naar West-Vlaanderen komt om te genieten.  Zo creëren we herhaalbezoeken en boren we nieuwe recreatieve klanten aan.”